ร้านพิซซ่าเรือนขนมปังขิง พร้อมเสิร์ฟเมนูซิกเนเจอร์ท้องถิ่น จุดเช็คอินใหม่ของภาคเหนือ ชูอัตลักษณ์เมืองแพร่ กระตุ้นฐานผู้บริโภคโซนภาคเหนือเพิ่มขึ้น
นายชุติเดช มีจันทร์ ผู้ว่าราชการจังหวัดแพร่ เป็นประธานเปิดร้านเดอะ พิซซ่า คอมปะนี เมืองแป้ ร้านพิซ่าสไตล์เรือนขนมปังขิง แห่งแรกในเมืองไทย พร้อมด้วยนางณัชชา มีจันทร์ นายกเหล่ากาชาดจังหวัดแพร่ ผู้บริหารเดอะพิชช่าคอมปะนี หัวหน้าส่วนราชการ ภาคเอกชนและประชาชนเข้าร่วม ที่ร้านเดอะ พิซซ่า คอมปะนี เมืองแป้ ตำบลในเวียง อำเภอเมืองแพร่ จังหวัดแพร่
โดยการจัดงานในวันนี้ ผู้เข้าร่วมจะแต่งชุดไทยย้อนยุค เป็นยุคไปในรัชกาล 5-6-7 นับเป็นความแปลกใหม่ และเป็นการกระตุ้นการท่องเที่ยวใน จ.แพร่ เพื่อที่คนต่างจังหวัดและนักท่องเที่ยวสามารถมาถ่ายรูปกับสถาปัตยกรรมโบราณที่ทางร้านบูรณะขึ้นใหม่
นายปัทม์ พงษ์วิทยาพิพัฒน์ ผู้จัดการทั่วไป เดอะ พิซซ่า คอมปะนี เปิดเผยว่า เดอะ พิซซ่า คอมปะนี มุ่งมั่นในการเสริมสร้างความแข็งแกร่งให้กับแบรนด์ และรักษาความเป็นผู้นำในตลาดพิซซ่า ด้วยการเดินหน้าขยายสาขาเจาะกลุ่มจังหวัดเมืองรอง เปิดตัวสาขาใหม่อย่างเป็น ทางการกับสาขา “เมืองแป้” จังหวัดแพร่ ที่มาด้วยรูปแบบแฟล็กชิพสโตร์ในสไตล์เรือนขนมปังขิง แห่งแรกในเมืองไทย
ผ่านเอกลักษณ์ที่โดดเด่นจากการนำสถาปัตยกรรม และวัฒนธรรมท้องถิ่นมาออกแบบร้านให้มีความพิเศษและแตกต่างจากสาขาอื่นๆ ทั้งยังมีเมนูเฉพาะที่หาทานได้ที่สาขาเมืองแป้เท่านั้น รวมถึงการบริการแบบพื้นเมือง เพื่อให้เข้าถึงลูกค้าที่เป็นคนท้องถิ่นตลอดจนผู้คนในจังหวัดใกล้เคียง ได้มาสัมผัสกับบรรยากาศร้านพิซซ่าสไตล์ล้านนาแท้ๆ
จุดเด่นของสาขาเมืองแป้ คือการต่อยอดกลยุทธ์ The Game Changer ด้วยการสร้างประสบการณ์ใหม่ผ่านการ นำเสนอรูปแบบการบริการที่มีความเฉพาะตัวอาทิ สถาปัตยกรรมร้านโดยมาในลักษณะรูปทรงเรือนขนมปังขิง หรือเรียกว่า “คุ้ม” ที่ใช้เรียกบ้านเรือนของเจ้านายในสมัยก่อน ภายในถูกออกแบบมีฟังก์ชันคล้ายกับเรือนที่อยู่อาศัยจริง