ชาวนาที่จังหวัดชัยภูมิ คิดนอกกรอบ นำพื้นที่ทำนา 5 ไร่ มาทำไร่นาสวนผสม ปลูกทุกอย่างที่กินได้ ทดลองเลี้ยงหอยเชอรี่ทองขาย ปรากฎว่าตลาดมีความต้องการสูง มียอดสั่งจองล่วงหน้าจำนวนมาก
นางสุจินต์ ศรีหนองเป็ด อายุ 46ปี ชาวบ้านโนนสวนปอ ตำบลคูเมือง อำเภอหนองบัวแดง จังหวัดชัยภูมิ กล้าที่จะดำเนินชีวิตนอกกรอบ วิถีชีวิตชาวนามาทำไร่นาสวนผสม ปลุกทุกอย่างที่กินได้ ขายทุกอย่างเมื่อเหลือกิน ภายในพื้นที่ 5 ไร่ จากที่เคยใช้ทำนามาตั้งแต่รุ่นปู่ย่าตายาย ล่าสุดทดลองเลี้ยงหอยเชอรี่ทอง ขายปรากฏว่าตลาดมีความต้องการสูง จนไม่เพียงพอต่อการขาย ต้องปรับเปลี่ยนวิธีการจำหน่าย ด้วยการขายพ่อแม่พันธุ์ และเก็บไข่หอยขาย
ทั้งนี้การเลี้ยงหอยเชอรี่ทองขายเป็นช่องทางใหม่ที่สร้างรายได้เสริมในครอบครัวเป็นอย่างดี ได้สั่งซื้อพ่อแม่พันธุ์มาจากตลาดในจังหวัดชัยภูมิ จากพ่อค้ามาเร่ขาย นำมาเพาะเลี้ยงประมาณ 3-4 เดือน จากนั้นคัดแยกพ่อแม่พันธุ์ ออกมาเลี้ยงในบ่อที่ขุดไว้จำนวน 3 บ่อ ส่วนที่เหลือจากการคัดแยกพ่อพันธุ์จะขาย ซึ่งมีชาวบ้านสนใจสั่งซื้อเป็นจำนวนมาก
นอกจากนั้นยังมีออร์เดอร์ สั่งจองจากต่างจังหวัดเข้ามาต่อเนื่อง แต่หอยโตไม่ทัน ไม่เพียงพอต่อความต้องการของตลาด อีกทั้งมีชาวบ้านมาติดต่อขอซื้อพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ เพื่อนำไปเพาะเลี้ยงเอง จึงปรับเปลี่ยนวิธีการจำหน่าย โดยขายพ่อแม่พันธุ์และขายไข่พ่อแม่พันธุ์ขายในราคาคู่ละ 50 บาท ส่วนไข่ขายขีดละ 200 บาท
นางสุจินต์ กล่าวว่า ทุกเช้าจะเก็บไข่หอย ขึ้นมาทำการคัดแยกความสมบูรณ์ของไข่ จากนั้นก็แยกไข่ออกมาอบเตรียมหักในถาดหลุม ใช้เวลาในการอบฟักประมาณ1สัปดาห์ หอยทารกจะค่อยๆแตกตัวออกมา จากนั้นก็จะนำไข่ไปลงในบ่ออนุบาล เมื่ออายุหอยได้ประมาณ1เดือน สามารถนำไปเพาะเลี้ยงในบ่อดินได้ เพราะเป็นหอยที่โต อายุครบ3-4เดือน ก็สามารถเก็บหอยขายได้ ส่วนการคัดแยกพ่อแม่พันธุ์ จะใช้เวลาประมาณ4-5เดือนหอยก็จะเริ่มออกไข่ได้
ส่วนข้อควรระวังในการเลี้ยงหอย ขั้นตอนสำคัญคือช่วงการคัดแยกไข่ พยายามให้ไข่ได้รับการกระทบกระเทือนน้อยที่สุด และช่วงแยกหอยทารกมาไว้ในบ่ออนุบาล ต้องคอยระวังนก มด ที่จะมาคอยจิกกินเป็นอาหาร จึงควรทำหลังคาครอบไว้
