เผยเคล็ดลับวิธีเลี้ยงเป็ดไม่ให้เครียด สามารถออกไข่ได้แต่วันแรกที่ซื้อมา ได้ไข้คุณภาพ ตรงความต้องการของตลาด จนต้องสั่งล่วงหน้า ชี้ 3 เดือนคืนทุน
คุณคมเนตร รักษ์ชัยภูมิ อายุ 38 ปี เจ้าของฟาร์มรัฐชัยภูมิ บ้านเลขที่115 ม.9 บ้านหนองไข่น้ำ ตำบลกระฮาด อำเภอเนินสง่า จังหวัดชัยภูมิ เปิดเผยว่า ใช้เวลาในการปรับเปลี่ยนวิธีการวิธีการเลี้ยงเป็ด แบบไร่ทุ่งในปัจจุบันมาเป็น การเลี้ยงแบบพื้นบ้าน โดยใช้พื้นที่นาทั้งหมดจำนวนสองไร่ ทำการเกษตรแบบ ประสมประสาน ทั้งสร้างบ้าน ทำแปลงปลูกผัก และพื้นที่จำนวนสองงาน เพื่อทำเป็นฟาร์มเลี้ยงเป็ดอารมณ์ดี เป็ดที่นำมาเลี้ยง สามารถออกไข่ได้ในวันแรกที่นำมาเลี้ยง ในสภาพแวดล้อมที่เป็นธรรมชาติ
ตามปกติแล้ว เมื่อเกษตรกรซื้อเป็ดเพื่อมาเลี้ยง เป็ดจะปรับสภาพตัวเอง ให้เข้ากับพื้นที่ใหม่ประมาณ 14 วันจึงจะออกไข่ และไข่ที่ออกในชุดแรกนั้นก็จะมีปริมาณ 20 ถึง 30% ของจำนวนเป็ดที่นำมาเลี้ยง ส่วนที่ฟาร์มนอกจากเป็ดจะออกไข่ภายในวันเดียวแล้ว ยังสามารถให้ผลผลิตถึง 80%
ปัจจุบันมีเป็ดที่นำมาเลี้ยงจำนวน 300 ตัวภายในพื้นที่สองงาน ประกอบไปด้วยลานกว้างเพื่อให้เป็ดได้เดินออกกำลังกาย บ่อน้ำจำนวนสองบ่อที่ตนใช้เป็นแหล่งอาหารให้เป็ด โดยการปลูกไข่ผำและแหนแดง ที่มีปริมาณโปรตีนและแร่ธาตุอื่นๆ ในอัตราที่สูง รวมทั้งพื้นที่ที่เป็นพื้นที่ป่า เพื่อให้ใกล้เคียงกับธรรมชาติที่สุด
ส่วนโรงเรือนจะใช้เป็นห้องอาหารเมื่อถึงเวลาเป็ดที่เลี้ยงไว้ทั้งหมด 300 ตัว จะรู้เองว่าถึงเวลาให้อาหารก็จะเดินเข้ามาในโรงอาหารเองโดยไม่ต้องต้อนหรือบังคับ
จากการปรับสภาพภูมิทัศน์และพื้นที่ในการเลี้ยงเป็ดแบบดั้งเดิมส่งผลให้เป็ดอารมณ์ดี โดยสังเกตจากพฤติกรรมของเป็ดที่มักจะอยู่กันแบบกระจัดกระจายไม่เกาะกลุ่ม ซึ่งเป็นตัวชี้วัดว่าเขามีความรู้สึกว่าปลอดภัย ทำให้เป็ดที่เลี้ยงไว้มีสุขภาพที่แข็งแรงและอารมณ์ดีส่งผลให้ผลผลิตที่ได้มีคุณภาพ
เริ่มต้นซื้อเป็ดมาเลี้ยงตัวละ 150 บาท จำนวน 300 ตัว รวมเป็นเงิน 45,000 บาท เก็บไข่ขายได้วันละ 200 ฟอง ขายแผงละ 120 บาท วันละ 6 แผงเป็นเงิน 720 บาท ต่อวัน มีรายได้จากการขายไข่เป็ดเดือนละ 26,000 บาท ใช้เวลาในการเก็บไข่ขายภายในสามเดือน สามารถคืนทุนและมีกำไร ผลผลิตที่ได้ในแต่ละวัน ไม่เพียงพอในการจำหน่าย ลูกค้าส่วนใหญ่จึงต้องสั่งล่วงหน้า
