Dotlimited - ร้านขายของชำเล็กๆ ในเมืองขอนแก่นที่มีแนวคิดรักสิ่งแวดล้อม
จุดเริ่มต้นของร้านชำแห่งนี้ เกิดจากการอยากที่จะสร้างร้านค้าทางเลือกซึ่งลดการใช้ขยะ และสนับสนุนสินค้าอินทรีย์ราคาไม่แพงให้เกิดขึ้นในขอนแก่น วัสดุทุกชิ้นในร้านที่ต้องเป็นสิ่งของที่สามารถนำกลับมาใช้ซ้ำได้ วัตถุดิบที่จำหน่ายต้องไม่ทำลายโลก
มาตรฐานของสินค้าใน .limited ประกอบด้วยสามส่วนหลัก คือ สะอาด ออร์แกนิค และมีความคิดสร้างสรรค์
อ่านเรื่องราวของ Dotlimited ร้านชำในตลาดขอนแก่น ที่อยากทำให้คนอีสานอินกับการรักษ์โลก
The Goodcery – ซูเปอร์มาร์เก็ตทางเลือกที่รวมของดีจากชุมชนท้องถิ่นทั่วประเทศมาไว้ในที่เดียว
The Goodcery ซูเปอร์มาร์เก็ตขนาดย่อมกลางเมืองเชียงใหม่ ที่ต้องการสร้างพื้นที่ให้กับสินค้าชุมชนจากทั่วประเทศ มารวมกันไว้ในรูปแบบของซูเปอร์มาร์เก็ตเล็กๆ เพื่อให้ของดีเหล่านั้นถึงมือผู้บริโภคที่มีกำลังซื้อ
น้ำตาล-ภัทรานิษฐ์ ศรีจันทร์ดร หุ้นส่วนและผู้ก่อตั้งร้าน บอกว่า “สินค้าในร้านทุกชิ้นมาจากชุมชน หรือผู้ประกอบการเล็กๆ ที่เขาทำของดีอย่างตั้งใจ แต่ไม่มีใครมองเห็น ไม่มีใครช่วยทำตลาดขยายฐานลูกค้า เราทำหน้าที่เหมือนชั้นวางให้พวกเขา ช่วยพวกเขาอธิบายถึงความตั้งใจในวัตถุดิบที่รังสรรค์ขึ้นมา บางชุมชนเขาตั้งใจทำน้ำปลา กะปิ ทำกันเล็กๆ ในกลุ่ม ส่งต่อกันหลายรุ่น แต่ของมันกระจุกอยู่แค่นั้น ซึ่งเราเสียดายมากถ้ามันไม่ได้ถูกนำออกมาให้คนอื่นเห็นเพิ่ม”
หลักธุรกิจของเธอจึงไม่ใช่การทำกำไรสูงสุดด้วยต้นทุนต่ำที่สุด แต่คือการทำกำไรอย่างไรให้ทั้งผู้ผลิตต้นทางและผู้บริโภคได้รับประโยชน์สูงสุด โดยที่เธอในฐานะพ่อค้าคนกลางก็รู้สึกแฮปปี้กับส่วนต่างที่ได้
อ่านเรื่องราวของ The Goodcery ร้านโชว์สินค้า (ไม่) ห่วย ที่รวมของดีจากชุมชนทั่วไทย
