‘นาแปลงใหญ่ทุ่งกุลา’ พลิกฟื้นผืนนา เพิ่มมูลค่าข้าวด้วยเกษตรอินทรีย์

“ทำนาไม่มีวันรวยหรอก” เป็นเรื่องที่ “วงษ์จันทร์ เมชบุตร” แกนนำ 'กลุ่มนาแปลงใหญ่ทุ่งกุลา' ต.ทุ่งกุลา อ.ท่าตูม จ.สุรินทร์ มองว่าเชยไปแล้ว หลังจากหันมาปลูกข้าวแบบอินทรีย์ 100% แถมยังชักชวนเกษตรกรในบ้านตานบมาทำการเกษตรแบบไร้สารเคมีกันแทบยกหมู่บ้าน

แม้ปีแรกได้ผลผลิตต่ำกว่าการทำนาแบบทั่วไป แต่หลังจากสารอาหารในดินฟื้นตัวจนสามารถเลิกพึ่งพาสารเคมี ผลผลิตกลับมาเป็นปกติ แถมบางแปลงที่บำรุงดินอย่างดีทำได้ถึง 1,000 กิโลกรัมต่อไร่อีกด้วย

เหนือไปกว่านั้น สิ่งที่เกษตรกรและผู้บริโภคได้ประโยชน์จากการปลูกและรับประทานข้าวอินทรีย์ วงษ์จันทร์บอกว่าคือสุขภาพ เพราะชาวนาก็ไม่ต้องสัมผัสสารเคมี ขณะเดียวกันคนทั่วไปที่กินข้าว 3 มื้อต่อวันก็ปลอดภัยจากสารตกค้าง

ส่วนรายได้ของเกษตรกรก็ดีกว่าเดิมเพราะข้าวอินทรีย์มีมูลค่าเพิ่มและเป็นที่ต้องการของตลาดมากขึ้นเรื่อย ๆ